Les activités 2021
総会・ディプロム授与式
2021.10.28 ＠京王プラザホテル
※新型コロナウィルスのため講演会、懇親会は中止
料理講習会
2021.12 石井 之悠、佐々田 京＠辻調理師専門学校
※YouTubeによる配信
Queue de bœuf à la bière brune
牛テールの黒ビール煮込み（石井 之悠）
Sole en croûte, sauce Café de Paris
舌平目のパイ包み焼き ソース・カフェ・ドゥ・パリ（佐々田 京）
